Гарачі закуски

Стейк зі свинини – це смачно приготований шматок свинячого м’яса, який зазвичай готується на грилі або сковороді. Стейк може бути різної товщини та ступеня прожарки, від середньо-прожареного до добре пропеченого. М’ясо виходить соковитим, з ароматною скоринкою, а його смак можна підкреслити спеціями, соусами або гарнірами, такими як картопля або овочі.Страва вагова.

Стейк курячий – це шматок курячого філе, зазвичай з грудки або стегна, який готується на грилі, сковороді або в духовці. М’ясо залишається соковитим і ніжним, а його смак можна підсилити різними маринадами або спеціями. Стейк курячий ідеально поєднується з овочами, картоплею або легкими салатами, ставши чудовим варіантом для здорового та смачного обіду чи вечері.Страва вагова.

Деруни фірмові зі сметаною – це смачні картопляні оладки, приготовлені з тертої картоплі, цибулі та спецій. Вони обсмажуються до золотистої скоринки, а всередині залишаються м’якими та ніжними. Подаються з густою сметаною, яка додає страві кремової текстури і підкреслює її смак. Ідеальний вибір для традиційного українського обіду або як смачний перекус.Вихід страви приблизно 330 грам.

Деруни фірмові зі сметаною – це смачні картопляні оладки, приготовлені з тертої картоплі, цибулі та спецій. Вони обсмажуються до золотистої скоринки, а всередині залишаються м’якими та ніжними. Подаються з густою сметаною, яка додає страві кремової текстури і підкреслює її смак. Ідеальний вибір для традиційного українського обіду або як смачний перекус.Вихід страви приблизно 660грам.

Вареники з капустою – це традиційна українська страва, що складається з ніжного тіста, заповненого тушкованою капустою. Вареники варяться до м’якості, а капуста в середині може бути злегка підсмажена або з додаванням спецій для більш насиченого смаку. Подаються гарячими, часто з топленим маслом або сметаною, що додає страві ще більше аромату і смачності.

Картопля по-селянськи – це смажена картопля, нарізана великими часточками, яка зазвичай готується на сковороді або в духовці. Картопля обмазується олією, часником, спеціями та зеленню, що надає їй ароматну скоринку і ніжну серединку. Вона має хрустку текстуру зовні і м’яку, соковиту всередині. Ідеальний гарнір до м’яса, риби або стейків.Вихід страви приблизно 260 грам.

Пельмені зі сметаною – це класична страва, що складається з ніжного тіста, начиненого м’ясом (зазвичай свинина та яловичина), що вариться до готовності. Пельмені подаються з густою сметаною, що додає страві кремової текстури та підкреслює смак. Це ситне і смачне блюдо, яке чудово підходить для обіду або вечері, даруючи комфорт і затишок.

Крепси «Жульєн» – це тонкі млинці, з начинкою в стилі класичного французького блюда жульєн. Зазвичай в начинку входить суміш обсмаженої курки, грибів, цибулі, а також сиру та вершкового соусу. Крепси мають м’яку, ніжну текстуру, а ароматна начинка робить їх ідеальним гарячим перекусом або апетитною стравою на святковий стіл. Цей варіант крепсів додає французької елегантності до будь-якого меню.Вихід страви приблизно 400 грам.

Крепси з шинкою та сиром – це смачні і ситні тонкі млинці, начинені ніжною шинкою та розтопленим сиром. Комбінація сиру, що плавиться, з легким, солоним смаком шинки, робить страву смачною і апетитною. Крепси з шинкою та сиром можуть бути як сніданком, так і гарячим перекусом або основною стравою. Вони легко готуються та ідеально підходять для тих, хто любить смачні та швидкі страви.Вихід страви 350 грам.

Оцет до пельменів – це класичний додаток до пельменів, який підкреслює їх смак і додає легку кислинку. Оцет може бути як звичайним столовим, так і бальзамічним чи яблучним, залежно від вподобань. Він чудово поєднується з м’ясною начинкою пельменів, збалансувавши їх смакові нотки. Найчастіше пельмені з оцтом подають з додатковими приправами, такими як часник або зелень.